いなべっこ日記

昨日の雪はたいした降りもなく、良かったです。５センチ程度でしたよ

今日も気温は低く雪がちらついてます。

インフルエンザもピークは過ぎたようですね～

ですが油断大敵です。健康管理は自身でしっかり守らないと・・・

こんなのはいかがでしょう？　昔から言い伝わる「きんかん」

喉にいいですよね～。はちみつ漬けにしてみてはいかがでしょうか？






                                      ｂｙべっこ姫




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今日は私の住む地区の大根汁を紹介します。

もう何年続いているのだろう？・・・私が嫁ぐ前からあった行事です。

集会所に無縁仏があって、年に２回地区の皆でお経をあげます。

夏の十日講と冬の無縁経で５年に一度当番が当たってきて

夏は「なすの汁」、冬は「大根汁」を朝早くからつくります。

冬は前日から大根を炊いて、一晩味をしみ込ませます。

５升釡で３杯も作るんですよ～

お経の後に皆で持ち寄りのご飯と大根汁を頂くのです。

集まってくる人は約６０人位、お給仕も大変です。

時代の流れから、何度も廃止の声がでましたが年に２回の事で

改善をしつつ、今なお続いてる行事です。当番にあたると大変ですが

無縁仏の為、私個人はできるだけ続くといいな・・・と思います。

大根汁を「おこう汁」とも言います。皆さんはご存じでしたか？























　　　　　　　主役の大根、一番太いのを選んで買いました。



























　　　　　　　　　だしにはやっぱり、あげ！！ですね






























　　　　　一晩味をしみ込ませた大根はあめ色になって美味しいです。
　　みそ汁と違って、砂糖を入れるのが「おこう汁」です。まるでおでんのようです。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙべっこ姫


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２１日は暦のうえで大寒でしたね。

なのに・・・いなべっこ店内でこんな商品見つけちゃいました。

たらの芽です　え！？　、って感じですが。春を感じてしまいました。

又明日から寒波がやってくるようで

また雪かきで、朝から汗かくのかな～～

たらの芽を見てちょっとだけ暖かい気分になれました。






























　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　




　
                                      　　　　 ｂｙべっこ姫




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皆さんの町でインフルエンザ流行ってませんか？

私が住む地区の小学校は、インフルエンザで学級閉鎖になりました。

皆さん気をつけましょう。

普段からうがいと、手洗いは必ずして免疫力も高めていたいですよね。

ビタミンc を多く含まれる、ミカンはいかがでしょう





























　　　　　　　　　　　　　　　　　byべっこ姫




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昨日いなべっこ店内を歩いていると、何か視線を感じるような・・・

何だろ？・・この視線は　しばらくすると判明しました。

それは・・「情熱カレー」からの視線でした　ブログにアップする　を探していた時です。

君、こんなとこで「情熱ビーム」出してたんだね！！

ごめんね～　気がつかなくて。　さっそく今日のタイトルです

情熱カレー君は「ＪＡ千葉みらい」さんの提携品です。

どんな情熱的な味やろ～～・・べっこ姫お昼に食べてみました。











　　　　　　　　　中辛と辛口の２種類あって、私は辛口を頂くことに




　　　　　　　　いただきま～す、お！！　お肉はポークで野菜は大きい。
一口食べると、普通のカレー。なんだ？？　きた～～　情熱的に辛いしウ・マ・イ

皆さんはもう食べましたか？　お奨めです　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙべっこ姫




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いなべっこで、こんな美味しい物あります。

それは「ＪＡめぐみの」さんの醤油フランクです

あの名品「明方ハム」でお馴染みの。

私はたまたま購入して食べたのですが、それが絶品！！

焼いても、ボイルしてもＧＯＯ～～なのですが私的には焼きですね

お値段は少々高価ですが、一本食べるとお腹が一杯になる程ですよ～

ついがすすみますね。

皆さんはもう食べられましたか？　まだの方は是非お奨めです














































 







　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙべっこ姫

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私観てなかったんですが・・・

何度か賞をとっていて評判の「いなべ産黒毛和牛」があの番組で紹介されていたなんて

あの番組って？？　

それは、ＣＢＣの「うまい！の極」です。宇賀新田肉牛組合の牛肉が素材で紹介されました。

皆さん観ましたか？　もう１ヶ月前の事。　１２月２０日に放送されました。

観たかったな～　　観てなっか方にアドレスを貼り付けておきますね。

ご覧下さい。お肉は「いなべっこ」で販売中です。

皆様のご来店お待ち致します。気を付けてご来店下さい

☆ＣＢＣ「うまい！の極」　　　　　　　　http://hicbc.com/tv/umainokiwami/

☆アサヒビール「うまい！の極」　　　http://www.asahibeer.co.jp/area/05/umainokiwami/


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
 























　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙべっこ姫


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